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內容簡介: 博客來網路書店 銷售渠道是企業最重要的資產之一，同時也是變數最大的資產。企業需要通過渠道走貨，消費者需要通過渠道的流通功能得到各種各樣所需要的商品。因為渠道是完成交易的場所和環節，所以絕大部分企業、消費者都不可能離開渠道而發生交易。渠道實在是有着非凡的魔力，它控制着商品的流通，實現着商品的價值。

對產品來說，渠道並不對產品本身進行增值，而是通過服務增加產品的附加價值；對企業來說，銷售渠道起到物流、資金流、信息流、商流的作用，完成廠家很難完成的任務。不同的行業、不同的產品，企業不同的規模和發展階段，銷售渠道的形態都不相同，絕大多數銷售渠道都要經過由經銷商到零售店這兩個環節。

渠道是企業把產品向消費者轉移的過程中所經過的路徑，包括企業自己設立的銷售機構、代理商、經銷商、零售店等。渠道之所以重要，一是因為規模導致商品便宜，而這是影響消費者在那里購買的重要因素；二是渠道成員擁有的能力博客來或資源能夠間接影響產業走向，例如渠道成員的資金、人氣、網絡、人脈、技術等。

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• 作者： 張一馳
• 出版社：中國商業出版社
• 出版日期：2013/09/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

異人館賣書 挑戰新經營模式

工商時報【記者陳惠珍╱台南報導】

以中價餐飲崛起南台灣的異人館連鎖餐飲，除全新推出2∼6人合菜料理，搶灘中北部市場，更為了走出差異化，在台南崑山店，全新挑戰兼賣書籍的新經營模式。異人館總經理林岡立坦言，賣書不是為了賺錢，而是為了與顧客「對話」，深耕社區顧客群。

異人館目前全省已擁有31家直營分店，包括基北1家、中彰投8家、雲嘉南11家、高屏11家；明（2016）年將擴張的新據點，包括台中漢中店、新北市、竹北、豐原、嘉義等5家，屆時全台的直營連鎖店規模將上探36家。

異人館全新的經營手法，在台南崑山店大門人口處，規劃了一處藏書約上千本的空間。林岡立指出，因為在尖峰時段店裡常有許多候位顧客，於是想到如果用「書」來陪伴顧客等候時間，也就是在等候時間還可以增廣見聞，如果喜歡還可以當場買下。

林岡立表示，「異人館並不打算靠賣書來賺錢!」，目前該店的訂價，可與市價匹比，今年底之前，更以85折購書優惠。書目方面，有文學、健康、親子、童書、生活、料理等在銷售排行榜前幾名的書，據了解，目前僅是試賣階段，第1個月就有近7、80本的銷售。

此外，為迎合朋友家人聚餐，在料理方面，也從只有個人簡餐，再開發出了2∼6人的合菜套餐，並且在餐桌設計上加入了圓桌元素，非常有傳統中國人團圓風格，預估12月底還會推出8人合菜，讓異人館跳脫以往個人簡餐的簡單料理，而往更精緻的餐飲路線邁進。

林岡立強調，除在料理研發上面一直顛覆自己的過去，從第1家咖啡簡餐店，至今推出合菜及跨行兼賣書籍等，都是期望在競爭日趨激烈同業中，作出市場差異化。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/異人館賣書-挑戰新經營模式-215005226--finance.html

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