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內容簡介: 進入感恩之門，擁抱美好關係
獻給每一位心存感激的人；送給你想感謝的每一個人博客來書店感恩的心是知足的良師，現代的孩子在物質的慾望上卻將「擁有」看為理所當然，本書透過博客來生動活潑的圖文教導孩子了解到「感恩」的重要。

作者的話：有天，一位長輩感慨提到：「從前的孩子有飯、有菜就易知足感恩，現在的孩子多半認為『擁有』是理所當然的，甚至還會嫌東嫌西的……是否有可能讓孩子了解到感恩的重要呢?」

這使我想到生命中許多可以感謝的人與事，如果沒有他們，也不會有如今的我，於是開始構思完成這本書的內容。

期盼藉著這本小書彼此共勉：長存「感謝」的心、活在知足的氛圍中，活得更樂觀、更喜悅！

作者簡介張蓬潔很喜歡：畫畫、音樂、藝術、大博客來網路書局自然、旅遊、閱讀、新奇事物……

很欣賞：高帝、百水、蓋瑞的建築、印象派的繪畫(特別是莫內)、奧黛立赫本博客來網路書店的造型。

喜歡吃：芋頭、蒸蛋、馬鈴薯泥、魚類……還有凡是對健康有益的食物，不過還是覺得冰淇淋和布丁很美味啦!

最喜愛的電視影集：清秀佳人。

童書作品：《天父》、《禱告》、《愛》、《我》、《說話》、《感謝》、《家有5寶?》、《家有5寶?》、《P91－我們的保護者》、《彩色豆》、《哇!好亂》、《氣球國》、《胖國王》、《瘦皇后》、《眼鏡公主》、《蛀牙王子》、《哈啾小王子》、《害羞小公主》等。

CD 創作：天父小詩班、愛的頌歌(雙CD)、天亮了不怕、胖國王與瘦皇后、眼鏡公主與蛀牙王子、害羞小公主與哈啾小王子

書籍：《天亮了不怕》

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 張蓬潔    新功能介紹
• 出版社：道聲出版社    新功能介紹
• 出版日期：2007/02/10
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

亞歷山大牛排 星級美味

工商時報【吳正弘】

台灣人很愛吃牛排，但這兩年，標榜高級食材甚至星級大廚的頂級牛排館則是越開越多，其中，去年10月才以星級牛排館之姿搶攻台北高端餐飲市場，而且最近才剛找來名廚林裕民與當家行政主廚 James Brownsmith等推出每套要價7,500元奢華饗宴的「亞歷山大牛排館」，真的值得去嘗鮮。同時，台北亞歷山大牛排館近來也有重大改變，如3月起改單點菜單，而原本只供應晚餐，4月起接受午間訂位，可滿足午間想要享用美味佳餚的顧客與商業客層。

台北亞歷山大牛排館的行政主廚James Brownsmith曾於美國、歐洲各類型餐廳擔任廚師、調酒師、侍酒師及餐飲主管等職務，也在美國西海岸擔任很多知名餐廳主廚，而在James加入 Alexander's Steakhouse舊金山分店，並接受行政主廚 Marc Zimmerman的指導後，廚藝達到高峰，真正轉型為精於烹飪美味佳餚的行政主廚。

「乾式熟成牛肉」是亞歷山大的強項，台北店成立後，為了讓顧客品嘗到最佳的牛肉，特別重金引進熟成室，再添加頂級玫瑰鹽以便現場熟成。熟成牛肉是這兩年最熱門的關鍵字之一，獨特口感與龍眼木的香氣，都是乾式熟成牛肉受歡迎的原因。而行政主廚James則以其獨特創意，融合日式料理手法及傳統美式牛排基礎，加上運用本地食材，時常創造出讓人驚艷的菜色。

除了出色的餐點，亞歷山大也有出色的酒品。該店有百萬級紅白酒收藏櫃，可提供上百種名酒，也包含威士忌及雞尾酒等，提供多種酒品佐餐的選擇。亞歷山大牛排餐廳內還設有大型酒窖、吧檯與駐店侍酒師，真正做到讓顧客從牛排到品酒都有最尊貴的味蕾感受，台北店址位於北市敦化南路一段235-2號，近敦南誠品，四周落地窗及寬敞的露台設計，透過窗外欣賞東區絢麗的街景，有一種鬧中取靜的氛圍，在亞歷山大用餐，真的讓人少了距離和壓迫感，似乎可以讓人更安心。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/亞歷山大牛排-星級美味-215003041--finance.html

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